Популярный напиток Уимблдона можно подавать разными способами.

7 июня. Когда в следующем месяце лучшие ракетчики мира выйдут на траву на Уимблдоне, зрители будут выпивать около 80 000 пинт Pimm's Cups, потребляемых там ежегодно.

Коктейль, приготовленный из легкой смеси ликера на основе джина и лимонада, впервые появился в специальном баре на Уимблдоне в 1971 году и вскоре стал фирменным напитком наряду с шампанским.

Коктейль получил свое название от основного ингредиента Pimm's No. 1, британского творения в мире спиртных напитков. Как будто британцы не могли придумать ничего, что можно было бы сделать с джином, полтора века назад трактирщик в Кенте приготовил травяной экстракт на основе джина, который прижился. Сегодня ликер Pimm's №1 содержит всего 25% алкоголя. После смешивания с другими безалкогольными ингредиентами Pimm's Cup представляет собой очень мягкий коктейль, идеально подходящий для средних и жарких дней, позволяя любителям тенниса следить за мячом после одного или двух дней. Pimm's No. 1 обладает пикантным и травяным характером, что позволяет использовать множество вариаций Pimm's Cup.

Этот напиток готовят и размешивают прямо в высоком стакане со льдом, начиная с 1,5 унций Pimms № 1 и примерно 4 унций лимонада, а сверху добавляют лимонную/лаймовую содовую (около 2 унций). Затем украсьте различными вариантами. Часто Кубок Пимма изготавливается питчером для вечеринок.

Кубок Pimm's Cup создан для индивидуальной настройки. Изготовленный с использованием 7 Up, Pimm's Cup будет по вкусу напоминать напиток Арнольда Палмера.

Дополненный имбирным пивом, он напомнит травяной московский мул. Дополните тоником, и Pimm's Cup придаст вам что-то более строгое и напоминающее джин-тоник.

Я обнаружил, что использование свежего лимонного сока вместо лимонада и имбирного пива менее сладкое и позволяет лучше проявить характер Пимма, если вы этого хотите. Некоторые добавляют немного джина, потому что — джин.

Из гарниров можно сделать напиток. Допустимы сочетания мяты или базилика, кусочков огурца, клубники, лимона, лайма или яблока. Они могут усилить фруктовый вкус Pimm's Cup или сделать его более травянистым и пикантным. Некоторые ценители чашек режут огурец или ананас вдоль высоты стакана.

«Номер 1» Пимма действительно является первым в серии. № 2, производство которого сейчас прекращено, производилось на основе Шотландии. №3 – на основе бренди. Производство других продуктов, содержащих рожь и ром, было прекращено.

Pimm's No. 1, ключ к Кубку Pimm's Cup, можно приобрести во многих государственных магазинах Пенсильвании за 25 долларов.

Поэкспериментируйте с Pimm's Cup и найдите тот вариант, который вам нравится.

ОЦЕНКА: Отлично , Выше среднего , Хорошо , Ниже среднего , Плохо 

Свяжитесь с писателем:

[email protected],

570-348-9127